De eerste lezing van schooljaar 2025/2026, vond plaats op vrijdag 28 november en werd verzorgd door Jan Nauta, inspecteur bij Skal Biocontrole. Jan gaf een helder beeld van wat er allemaal bij biologische certificering komt kijken. Daarnaast deelde hij inzichten uit zijn eerdere loopbaan en legde hij duidelijk de verschillen tussen diverse typen bedrijven uit. Een leerzame en informatieve lezing!